Teve início nesta segunda-feira, 30 de setembro, na comunidade Guerreiro, o Curso de Aproveitamento do Caju, uma iniciativa que promete transformar a realidade de pequenos produtores e fortalecer a agricultura familiar no município de Parnarama.
O curso é promovido pelo SENAR, em parceria com a Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Agricultura, Secretaria de Assistência Social, Sala do Empreendedor, Departamento de Igualdade Racial, Sindicato dos Produtores Rurais e FAEMA.
Ministrada pela instrutora Maria Teteza (SENAR), a capacitação teve seu primeiro dia marcado por muito aprendizado e troca de experiências. O objetivo é ensinar técnicas de aproveitamento integral do caju, transformando a fruta em diversas possibilidades de geração de renda, como doces, sucos e polpas.
A ação representa mais um passo importante rumo à valorização da produção local e ao incentivo ao empreendedorismo rural, com foco na sustentabilidade e no fortalecimento das comunidades do campo.
"Parnarama está avançando cada vez mais na valorização do homem e da mulher do campo. Este curso é mais do que uma capacitação, é uma porta aberta para novas oportunidades de geração de renda e fortalecimento da agricultura familiar. Nosso compromisso é seguir apoiando ações que transformem a realidade das nossas comunidades." — Juvenal Silva, Prefeito de Parnarama.
Texto: Aristeu Carvalho
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Fotos: ASCOM
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